CHAMPIÑONES RELLENOS DE BACON Y QUESO.

Hoy os dejo una receta muy sencilla de hacer.
Se puede servir como pincho, guarnición, picoteo...

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PINCHO DE CALABACIN Y LANGOSTINOS

        Hoy una receta de fin de semana, de esas 
        que preparas cuando tienes tiempo y tomándote   
        un refresco, una cervecita o un buen vino.

 

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MINI MADALENAS SALADAS.

INGREDIENTES:
 -2 huevos.
 -100grs de azúcar.
 -60ml. de leche.
 -150ml. de aceite de oliva.
 -5grs de levadura en polvo.
 -200grs. de harina.
 -30grs. de queso rallado.
 -50grs. de jamón serrano (en dados).
 -una pizca de sal y tomillo molido.